Dormi meglio se mangi in bianco a cena. Pare strano, ma tanto strano non è. Per dormire bene è opportuno la sera non esagerare con spezie e cibi troppo conditi, che ci appesantiscono e ci fanno cadere tra le braccia di Morfeo malamente…

Stavolta lo studio arriva dall’Università australiana di Sidney ed è stato editato sulla rivista Journal of Psychophysiology.

La ricerca si è così orientata: ad un gruppo di giovani è stato chiesto, per una settimana, di mangiare seguendo un menù ben preciso. Un giorno consumavano cibi molto speziati e saporiti, il giorno dopo mangiavano pressoché in bianco. Questo, come detto, per sette giorni, durante i quali è stato monitorato il sonno dei partecipanti all’esperimento.

Ebbene, ne emerso che quando consumavamo cibi piccanti o troppo ricchi, i soggetti in esame dormivano meno bene degli altri giorni. Avevano cioe’ maggiori difficoltà ad addormentarsi ed avevano una fase di sonno profondo, quella più riposante, più breve.

Pertanto, la sera meglio mangiare leggero ed in bianco…ce lo consiglia Morfeo.