Il tempo non passa per tutti allo stesso modo…Tanti sono i fattori che incidono sull’invecchiamento, ma gli studiosi concordano che forse uno dei più rilevanti (se non il più importante in assoluto) è l’infiammazione cronica.

Un’infiammazione che velocizza il processo che porta alla senescenza, che può anche indurre patologie e che è dovuta a stress, fumo, troppe calorie nella dieta, grasso in eccesso etc…

Dunque, anche a tavola si può contrastare: al riguardo esistono dei veri e propri cibi-pompiere in grado si spegnere queste infiammazioni. Quali? Eccoli: i pomodori, il salmone, le noci, gli spinaci e l’olio extra-vergine di oliva. Consumandoli con regolarità, il nostro corpo sarà meno infiammato ed il suo processo ossidativo verrà rallentato.

Al contempo bisogna anche limitare i cosiddetti cibi-spazzatura, fare almeno mezz’ora di attività fisica al giorno, restare col morale alto, ridurre lo stress e la tensione psico-fisica e stimolare il cervello.