Volete fare il pieno di vitamina C? Semplice, mangiate i peperoni! Questi doni dell’orto sono ricchissimi di sostanze antinvecchiamento e preservano il corpo dal tempo che passa. Inoltre sono pure adatti alle diete. Ne esistonoContinua…
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Giovani a lungo con le vitamine C ed E
Che la frutta e la verdura siano ricche di antiossidanti che possono rallentare i processi di decadimento cellulare, è cosa nota. Ma gli studi vanno avanti ed arrivano in questo settore sempre nuove conferme. OContinua…
Sotto coi mandaranci!
Dopo i mandarini, ecco i mandaranci: trattasi di frutti ibridi tra il mandarino e l’arancio, originari dell’Asia e diffusi soprattutto nelle varianti dette clementina e tangerina. Dopo l’arancio, è il secondo agrume più venduto: èContinua…
Mandarino e vitamina C
Tra poco più di un mese arriverà il momento del mandarino: è un frutto delle stagioni fredde, originario della Cina, e ne esistono numerose varietà. Tutte accomunate però da alcune caratteristiche: in particolare, i mandariniContinua…
Fico d’India…messicano
Il fico d’India, che in realtà arriva dal Messico (altro “sbaglio” di Cristoforo Colombo?) e figura addirittura nella bandiera di quel paese tanto ne incarna lo spirito, è una vera miniera di energia: ormai diffusissimo ancheContinua…
Via a tutta fragola!
La fragola: ecco un altro alimento che non dovrebbe mai mancare, nella stagione adatta (tra aprile e giugno), sulle nostre tavole. Tanto più che è ottima per confezionare sia dolci che primi e, se abbiamoContinua…