Quanto fa bene lo scalogno! L‘Allium ascalonicum, questo il nome scientifico, è il bulbo di una pianta della famiglia delle liliacee. Simile alla cipolla (anche nel gusto), ma più piccolo, non fa fiori: va interratoContinua…
Quanto fa bene lo scalogno! L‘Allium ascalonicum, questo il nome scientifico, è il bulbo di una pianta della famiglia delle liliacee. Simile alla cipolla (anche nel gusto), ma più piccolo, non fa fiori: va interratoContinua…