Appartenente alla famiglia delle solanacee, la melanzana è un classico ortaggio estivo: non cresce sotto i 12 gradi. Ne esistono numerose varietà e non può essere consumata cruda, in quanto contiene una sostanza tossica notaContinua…
Appartenente alla famiglia delle solanacee, la melanzana è un classico ortaggio estivo: non cresce sotto i 12 gradi. Ne esistono numerose varietà e non può essere consumata cruda, in quanto contiene una sostanza tossica notaContinua…