Se avete letto il nostro post sul brodo vegetale e l’avete messo in pratica, vi sarete trovati con un bel po’ di verdure bollite…da mangiare! Detto che potete consumarle anche così, perché non farne unContinua…
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Verdure anti-diabete
Mangiare verdure, specie se di stagione, fa bene e non lo scopriamo oggi. Recenti studi svolti alla Harvard School of Public Health di Boston (Usa) non fanno altro che confermarlo. Un’alimentazione a base di verduraContinua…
Bimbi e verdure
E’ risaputo: spesso ai bambini le verdure non piacciono. Eppure fanno così bene! Ma vediamo meglio… Il perchè ai giovanissimi non piacciono certi alimenti è stato recentemente spiegato in termine scientifici dalla professoressa Lucy Cooke,Continua…
Pelle sana e verdure
Indivia, broccoletti, cicoria e barbabietola: ecco alcune delle “regine” dei nostri orti che depurano il corpo, prevengono le infezioni (specie alle vie urinarie) e…migliorano l’aspetto e la consistenza della pelle. Il mantenimento della nostra saluteContinua…
Perdere peso con le zucchine
Originarie dell’America Centrale, le zucchine vanno consumate sempre fresche: essendo molto delicate, una volta colte in pochi giorni perdono parecchi dei loro preziosi nutrienti. Si consiglia pertanto di conservarle in frigo e di consumarle entroContinua…