Mentre si avvicina un autunno caldissimo sul piano socio-politico-economico-sanitario, la natura va avanti. Superiore alle miserie dell’uomo, che potrebbe scrollarsi di dosso come fa il cane con l’acqua quando ha il pelo bagnato, essa prosegueContinua…
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Tempo di funghi…
Si avvicina l’autunno e con esso il tempo dei funghi. Questo dono del bosco, di cui ci si può servire sul piano alimentare solo se si conoscono bene le numerose varietà o dopo aver mostratoContinua…
Giovani…coi funghi!
Consumare spesso piatti a base di funghi, specialmente i porcini, aiuta a mantenersi giovani! Ce lo dice uno studio della Pennsylvania State University di University Park (Usa), pubblicato anche sulla rivista di alimentazione Food Chemistry,Continua…
A caccia di funghi
Sono un classico dono dell’autunno e per andare a cercarli bisogna anche fare delle belle camminate che mantengono in forma: stiamo parlando dei funghi. Ricordiamo che se non li conoscete è bene che vi facciateContinua…
Funghi e dieta
Sostituire un secondo con una porzione di funghi aiuta a dimagrire. E’ quanto emerso da uno studio pubblicato sulla rivista Faseb Journal e messo a punto dai nutrizionisti della Johns Hopkins University di Boston, negliContinua…
Funghi, che passione!
Ed eccoci ai funghi. Con l’autunno ormai alle porte, gli appassionati scalpitano e non vedono l‘ora di andarli a cercare. Anche se in realtà già da qualche settimana se ne trovano. Detto dello straordinario gustoContinua…
Curare i piedi
I piedi curati sono da sempre sinonimo di benessere e salute. Questo perché è risaputo che sulla pianta del piede esistono alcuni punti che corrispondono a tutto il nostro organismo. Da qui ne è nataContinua…