Udite udite! Se volete salvare il vostro prezioso senso dell’udito, consumate abitualmente spinaci, cime di rapa, asparagi, piselli, fagioli, arance, fragole e broccoli!

Secondo uno studio pubblicato sulla rivista di otorinolaringoiatria Head and Neck Surgery e sviluppato all’Università di Ibadan (Nigeria), mangiare con continuità questi alimenti mantiene in buona salute le orecchie.

Il legame tra questi alimenti e la salute dell’udito è emerso studiando le abitudini alimentari di un nutrito gruppo di ultrasessantenni, che sono anche stati sottoposti ad analisi del sangue. Ebbene, i soggetti che sentivano meno erano quelli che avevano livelli più bassi di acido folico, una sostanza abbondante nelle verdure a foglia verde ed in tante altri vegetali.

L’acido folico consente alle cellule di “lavorare” al meglio, ma influenza in positivo pure i sistemi nervoso e vascolare. Quindi fa bene all’udito, ma più in generale al sistema mente-corpo. Dunque, buon appetito!