Caffè anticancro?

E se il caffè aiutasse in chiave anticancro?

A suggerire la curiosa possibilità è uno studio della Harvard Medical School di Boston (Stati Uniti), il cui contenuto ha anche trovato spazio sulla prestigiosa rivista di ricerca medica Medical News Today.

Secondo la ricerca “stelle e strisce” bere tre caffè al giorno riduce sensibilmente il rischio di ammalarsi di tumore della pelle. Analizzando la salute di oltre 110.000 persone di entrambi i sessi per un periodo superiore ai quindici anni, gli scienziati d’Oltreoceano hanno scoperto che i consumatori abituali di caffè (tre tazzine al giorno appunto) si ammalano di meno di carcinoma delle cellule basali.

In media il 20% in meno rispetto a chi invece beve un solo caffè al dì o non ne beve affatto.

Il beneficio secondo la ricerca americana è indotto dalla numerose sostanze antiossidanti presenti in quantità nella scura bevanda, che rallentano od inibiscono alcuni processi degenerativi a livello cellulare.