Aglio e raffreddore

Consumare spesso aglio ci aiuta ad evitare il raffreddore, secondo uno studio pubblicato sulla rivista Advances in Therapy e sviluppato all’Università of Western Australia.

Gli scienziati oceanici hanno preso due gruppi di studio: ai pazienti del primo hanno somministrato per tre mesi una pillola al giorno con estratto d’aglio. Ai pazienti del secondo gruppo invece è sempre stata data una pillola, ma senza tale estratto.

Al termine dello studio, gli studiosi hanno appurato che nel primo gruppo i casi di raffreddore erano stati solo un terzo di quelli del secondo.

Il motivo? Semplice: l’allicina, una sostanza contenuta nell’aglio, blocca il metabolismo del virus del raffreddore, rallentandone il meccanismo di modificazione che gli permette di farsi strada nell’organismo umano.